2025年大豆收购价
025年7月农户售卖大豆的比较高成交价可达75元/斤左右，具体费用会受大豆品质、区域供需、运输成本等因素影响实时浮动。 当前主流费用区间 近期全国大豆批发均价折算后约2~5元/斤，普通商品大豆出库均价约21元/斤；高蛋白优质大豆会比普通豆每斤贵0.03~0.05元。
国产大豆品质突破：2025年黑龙江主产区大豆蛋白质含量普遍突破42%关口 ，依现行优质优价政策 ，蛋白含量每提高1个百分点费用增加50-80元/吨，绥化地区高蛋白品种收购价已比普通豆每吨高出300元 。
市场费用情况当前（2025年11月）绥化海伦地区早熟豆毛粮收购价集中在2元/斤左右 。
近期安徽大豆收购费用在52元/斤到59元/斤之间波动 ，具体费用会因采购商 、采购时间和市场等因素有所不同。
厦门黄豆批发价实时行情
截至2025年7月中旬 ，厦门黄豆批发实时行情借鉴如下： 常规批发报价：35蛋白含量的东北国产大豆，批发价为4300元/吨 ，拿货门槛为1000吨起售 。 近期均价波动：7月上旬厦门黄豆7日均价稳定在80元/斤 ，7月7日当日最低价为75元/斤，7月5日达到阶段性比较高价87元/斤 。
素菜费用集中在0.5元至5元区间 ，例如豆芽 、冬瓜、萝卜丝等仅需0.5元 ，红烧豆腐 、炒包菜等为0.8元，普通窗口素菜费用在0.6元至5元之间。荤菜费用跨度较大 ，从5元到9元不等 ，其中鸭肉汤 、西红柿炒蛋等低至5元，炒猪肝、黄豆煮肉等为2元，普通窗口荤菜费用多在5元至9元 。
厦门及其周边地区的干货特产中 ，闽西八大干是非常有名的代表 ，以下是具体的介绍：长汀豆腐干：简介：长汀豆腐干是汀州的传统名产，历史悠久 ，制作工艺讲究 。它选用优质黄豆为原料 ，经过多道工序精制而成，口感细腻 ，味道醇厚 ，营养丰富。特点：色泽金黄，柔韧有劲 ，味道鲜美 ，是下酒佐餐的佳品 。
除了传统口味，近年来还推出了麻薯 、桔红糕等新口味 ，选取更加丰富 。 龟粿这是一种承载着闽南传统文化的糕点 ，因其龟甲形状而得名，寓意着福禄寿喜与平安长寿。它分为甜咸两种口味，甜口以黄豆粉为馅 ，咸口则有笋丝 、菜脯等选取 。
中国进口2025年大豆费用
025年大豆进口费用预计基本稳定 ，整体维持在3900元/吨左右的水平，与2024年同期相比波动较小 。根据海关统计数据 ，2025年1月至9月期间 ，中国进口大豆的平均费用为每吨4465美元，相比去年同期下跌了15%。而单看9月份 ，进口均价为每吨4402美元 ，环比小幅上升0.72%，但同比仍下降28%。
中国进口大豆来源呈现多元化格局 ，主要进口来源国及近年相关进口情况如下： 巴西：为中国最大大豆进口来源国 ，2024年自巴西进口大豆7465万吨，占总进口量的71%；2025年份额进一步扩大 ，8月单月进口量达1045万吨 。
元折算 ，每吨成本为3820元，较山东国产大豆入厂价（每斤5元，折合每吨5000元）低1180元/吨 。 美国大豆离岸价折算人民币后为每斤59元 ，折合每吨3180元 ，较山东国产大豆入厂价低1820元/吨。（二） 2025年11月口径进口大豆到港均价为3900元/吨，较国产高油大豆费用低100-200元/吨 。
025年前三季度 ，中国从阿根廷和加拿大的进口量虽大幅增长 ，但美豆的时效性与稳定性仍不可替代 。国产大豆的定位差异中国本土大豆以食用和高端加工为主，如黑龙江产区的黄大豆（4280元/吨）蛋白含量达41% ，费用高于进口压榨用大豆。这种结构性差异使得国产与进口市场形成互补 ，而非直接竞争 。
东北大豆现价
近来东北大豆费用稳中有涨，新季大豆收购价普遍在9元/斤到3元/斤之间 ，比去年同期每斤高出0.1到0.3元 。 当前东北大豆费用概览近期东北大豆主产区的新一季大豆收购费用普遍在每斤9元至3元 ，相比去年同期，费用小幅上涨了0.1元到0.3元每斤。
山东地区的黄豆到厂价为45-46元/斤 ，东北大豆 。综合来看 ，现价东北地区黄豆的平均收购价约为38元/斤 。值得注意的是，黄豆的费用会根据品质、水分 、杂质等因素有所不同。一般来说，水分和杂质含量越低 ，黄豆的费用会越高 。同时 ，到厂价和收购价也有差异，到厂价通常会比收购价稍高一些 。
现在各地的黄豆费用不太一致 ，就是一个城市（或地区） ，甚至一个农贸市场内，黄豆的费用也不一样 ，就拿一个城市来说 ，在某农贸市场上，有7元/公斤的 ，有5元/公斤的 ，也有8元/公斤.大豆（学名：Glycine max （L.） Merr）通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮 ，直立 ，密被褐色长硬毛 。
大豆压榨油的利润与豆油的零售价挂钩 。一般来说，用国产东北大豆榨豆油，榨出的大豆油成本价在4-5元左右一斤。东北大豆压榨的笨榨豆油 ，一般零售价在8-12元一斤 。以8元一斤的零售价 ，5一斤的成本价计算，一斤大豆油的利润是：5元 。
026年大豆费用或将呈现阶段性波动 ，世界期货与国内供需缺口仍是核心影响因素。世界期货市场波动芝加哥期货交易所2026年1月合约最新价每蒲式耳134美元（截至2025年11月3日） ，较前日上涨7%，机构预测短期上行目标价位为140美元/蒲式耳 。
2026年国内大豆费用基本情况怎么判断
026年国内大豆费用整体以区间震荡偏弱运行为主 ，优质食用豆抗跌性更强 ，整体难出现单边大涨行情 。当前现货费用基准截至2026年6月下旬，全国大豆平均现货价为4273元/吨 ，整体与前期持平。
026年大豆收储费用主要依据蛋白含量 、市场供需和政策调控三方面因素综合确定 ，不同蛋白等级价差可达0.3元/斤以上 。 蛋白含量分级定价当前黑龙江地区实行阶梯定价，以克东中粮贸易3月收购价为例：39%蛋白28元/斤 ，40%蛋白33元/斤 ，42%蛋白以上可达485元/斤 。
区间震荡 国投期货指出，2026年全球大豆市场供需收紧，但南美高产、低成本的竞争优势压制费用 ，费用可能维持低价区间运行。国内市场受世界豆价传导影响 ，供应无明显缺口，需求平稳 ，多空因素制衡下呈现区间震荡 。核心不确定性来自天气和贸易风险 。
