菜粕:小品种的大天地〖壹〗、菜粕，虽为小品种，却蕴含大天地。油菜籽经机械压榨提取油脂后，留下的是菜籽饼。饼分为小型油厂制作的含油率5-8%的小型菜籽饼，以及国内绝大多数油厂采用的预榨菜籽饼，其含油率在15-18%，作为生产过程中的中间产品...