18年前的网红小龙虾,打不过小作坊,拼命挤进商场年前创立的网红小龙虾品牌复茂，因难以与街边小作坊竞争，选取将门店开进商场以寻求转型。这个我最有发言权。因为我见证了小龙虾从地沟下到养殖虾，到红遍了全国，到后来成了网红的过程。但很不幸的是，今...